Quando falamos de porcento estamos simplesmente falando de uma fração com denominador 100. Veja alguns exemplos:
$30\% = \dfrac{30}{\style{color:blue}{100}}$
$17\% = \dfrac{17}{\style{color:blue}{100}}$
$100\% = \dfrac{100}{\style{color:blue}{100}}$
$245\% = \dfrac{245}{\style{color:blue}{100}}$
Algumas destas frações conseguimos até simplificar:
$30\% = \dfrac{30}{\style{color:blue}{100}} = \dfrac{30 \style{color:red}{\div 10}}{\style{color:blue}{100} \style{color:red}{\div 10}} = \dfrac{3}{10}$
Veja então que porcento pode ser equiparado a uma fração equivalente com denominador diferente de 100.